/中新社【大公报讯】记者方俊明报道：多省调整佳节将至，香港市场对内地鲜活水产消费需求大增，粤西地区也迎来水产供港高峰期。

裁员了但没那么多近来，应届也和府捞面身陷诸多传言，应届也其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，生身社保还有遇见小面、生身社保马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

然而，认定曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。目前资金充足，标准从未正式启动赴港上市。缴届生开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，多省调整2020年至2022年，多省调整和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。但是面馆品牌中，应届也除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

去年12月，生身社保和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

对于此次裁员，认定《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，认定和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。和府捞面创立于2012年，标准主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

在此之中，缴届生下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。和府捞面一开始的定位是中高端，多省调整门店选址基本都在商场内部，多省调整设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

归母净利润则分别为-2.06亿元、应届也-2.11亿元和-2.99亿元。三年疫情时间，生身社保和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。